液壓千斤頂用途廣泛，不僅可以更換輪胎，還可以頂升橋梁等多種重物，無論是千斤頂的噸位大小，它都能將人力增大10倍甚至更多，而承受這種壓力并將這種壓力轉換為動力的介質是液壓油。

液壓千斤頂里的液壓油是用石油提煉出來的，和其他石油產品的區別在于,液壓油內加了耐磨基、抗氧化基、消泡劑等輔助品，在合適的封閉環境和溫度下，就可以產生出巨大的能量。也只有這種經過改造的液壓油才能承受住整個液壓系統傳來的巨大壓力，如果換成普通的石油恐怕效果就大打折扣。

而且液壓油液油質干凈，在系統中不僅承擔著能量傳遞、轉換和控制的工作，同時還具有潤滑、防銹、冷卻和減震的作用，對油缸具有一定的保護作用。因此液壓千斤頂里的液壓油不能被水、石油、潤滑油等流質物體代替。